首页 > 生活 > 饮食健康

燕麦片可以直接用酸奶泡吗 酸奶燕麦片的正确泡法

来源: 更新时间:2022-02-15 11:54:14
The Beginning

家里买了一大盒燕麦片,直接用开水冲一点儿也不好吃,于是我买了一些酸奶回来,请问燕麦片可以直接用酸奶泡的吗?

燕麦片可以直接用酸奶泡吗

根据燕麦片的种类而定。

如果购买的是可以直接食用的水果燕麦片,那么是可以直接用酸奶泡的,酸奶味道醇香浓厚,泡水果燕麦片可以增强燕麦片的口感,还可以起到解腻的作用;

但是如果是购买的生燕麦片或即食燕麦片等,那么就不能用酸奶直接泡,因为这类燕麦片需要用水煮或开水冲泡才能变熟变软,而酸奶比较凉,直接泡的话无法将燕麦片泡熟,不仅食用口感不佳,而且还可能容易造成消化不良。

什么酸奶适合泡燕麦片

一般都可以。

市面上的酸奶种类有很多,如:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳等等,泡燕麦的话并没有明确要求,用哪种类型的酸奶都是可以的,根据自己的喜好及需求选择即可,不必过于纠结。

酸奶燕麦片的正确泡法

如果是水果燕麦片的话,直接将酸奶倒入拌匀食用即可。

而如果是生的燕麦片,则需要提前用水煮熟,若是即食燕麦片则需要用开水泡软,然后放在一旁,待燕麦片降至常温,再将酸奶倒入,搅拌均匀后食用即可。

注意:一定要待温度降低之后方可放入酸奶,否则不仅会导致酸奶的口感更酸;而且还会破坏酸奶中的营养成分。

吃燕麦片的禁忌

消化功能差者不宜吃

燕麦片中含有丰富的粗纤维及淀粉等成分,是一种不容易消化的食物,消化功能差者若是食用过多的燕麦片,更会加重肠胃的负担,从而容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状。

胃肠溃疡者

燕麦片中含有较多的粗纤维,胃肠溃疡者若是食用过多,其中的粗纤维可能会刺激到溃疡面,导致溃疡疼痛,对病情不利。

麸质过敏者

燕麦片中含有大量的麸质,对麸质过敏者慎吃燕麦片,否则可能会诱发皮肤瘙痒、荨麻疹、肿胀或腹痛、恶心等过敏反应。

THE END

TAG:燕麦片可以直接用酸奶泡吗  酸奶燕麦片的正确泡法  饮食指南  酸奶  

猜你喜欢

相关文章