The Beginning
番茄牛肉饭
1、将牛肉粒在番茄锅中浸泡一会;
2、将浸泡好的牛肉粒浇在米饭上;
3、接着加入适量香芹碎(不喜欢吃芹菜的可忽略此步骤);
4、最后加入一勺特浓汤底拌匀即可开吃啦!
虾滑油面筋
1、用生鸡蛋打散后，和虾滑混合下，然后在面筋球上戳个小小的洞，把混搭好的鸡蛋和虾滑倒进去!
2、下锅煮，等到面筋球漂浮起来就可以吃了。当然，也能加少量葱花提提味。
3、煮熟后，用筷子将其剖开，鸡蛋包裹着牛肉粒和虾滑们看起来就非常的美味。吃上一口，口感非常丰富，就好像在吃火锅版的肉糜炖蛋。
蟹肉棒卷虾滑
1、将蟹肉棒摊开;
2、将摊开的蟹肉棒抹上适量虾滑;
3、加入几根金针菇;
4、最后将蟹肉棒卷起来用金针菇绑好即可。
肥牛金针菇卷
1、准备一个圆生菜叶子烫熟摊开;
2、一次放上少许虾滑、蛋液牛肉粒;
3、加入撕成条状的蟹肉棒;
4、最后加入金针菇卷起来用一根香菜固定即可。
百搭蘸料
调料：蒜泥、香葱、花生碎、芝麻油、辣椒油、蚝油、海椒干碟、泰国椒
调制好后搅拌均匀，将涮好的肉在调料里翻滚一下，由于加入了花生碎和芝麻，吃起来真的有种唇齿留香的感觉。
THE END
