The Beginning
糖尿病可以喝四神汤吗
四神汤裡的芡实、茯苓和山药，都有降血糖功效，糖尿病患应避免同时吃降血糖药与四神汤，否则血糖降太低，恐会昏倒。
不论是四神汤或五神汤，因芡实、茯苓和山药都有降血糖作用，糖尿病患可偶尔吃，但如果已固定服用降血糖药物，两者至少应间隔两小时，以免中西药併服增强降血糖作用，造成血糖太低，而有盗汗、休克之虞。
不少人喝黄耆红枣枸杞汤保健，黄芪也有降血糖作用，糖尿病患不宜同时吃含黄芪药方和降血糖西药。
四神汤适合什么人吃
1、四神汤主要是用于脾阳虚弱的人服用，如出现五更泻等症状时。建议如果是 脾阳虚 的话，可以在医生的指导下使用四神汤加减治疗
2、四神汤增强肠胃功能，可增强免疫力，适用于有过敏性体质及常感冒者。
3、消化功能差，肠胃胀气，四神汤保健脾胃外，更能 消除暑气。
四神汤的做法推荐
健脾利湿四神汤
份量：约4人份。
材料：排骨600公克、薏仁、莲子、芡实各75公克，茯苓3片、山药10片、盐巴1小匙、米酒1大匙。
作法：
1.薏仁简单洗净泡水2～3小时，捞出备用。
2.莲子、芡实、茯苓及山药同样以清水洗涤、去除杂质，沥乾水分备用。
3.排骨洗净，放入滚水中汆烫去血水，接着捞出、沥乾水分备用。(可依个人喜好酌量，亦可放入猪肠、猪肚替换)
4.取一大锅，放入上述所有食材，接着倒入1500c.c.左右的清水，开大火煮沸。
5.待沸腾后，转小火闷煮至材料软烂，加入适量盐巴、米酒调味，再熬煮2～3分鐘，待酒精挥发后，即可盛出食用。
THE END
