当归煮鸡蛋当归放多少克
15-30克合适。
当归煮鸡蛋当归主要的炖煮材料，虽然不是直接吃，但当归用量也不能过多，一般放15-30克当归煮，药味合适，不会很苦，药效也好，能起到补血活血、调经止痛等功效，可以改善贫血、眩晕、心悸、月经不调、痛经、虚寒性的腹痛等症。
当归煮鸡蛋当归不可放太多，以免出现恶心、呕吐、头痛等不适症状，若有需求，可在医生指导下规范剂量服用，禁止自行增减药材剂量。
当归煮鸡蛋用当归头还是当归身
根据自己的情况而定。
当归入药，选择部位有讲究，按不同部位可分为：归头、归身、归尾、全归四种，不同的部位在作用上也是有差别的，如：
1、当归头，根部最上端较为膨大的部位就是归头，主止血，多用于血虚、崩漏等出血症，有补血、活血、调经止痛、润燥肠胃的作用，可用于气血亏虚引起的头痛、脸色苍白、头晕目眩等。
2、当归身，主补血，亦有养血的作用，多用于女性血虚血亏，可以在来月经之后、产后补养气血。
3、当归尾，根部最末端的支根为当归的归尾，主活血通络的作用。有活血化瘀、通络的作用，可用于经闭不通、筋骨疼痛、手脚麻木及瘀血积滞肿痛等症状。
4、全当归既能补血又有活血的作用，但单独使用其中一个部位，又能自成一体。
因此最好要根据身体的具体症状来挑选当归的不同部位进行滋补或者入药，一般都比较建议当归煮鸡蛋中的当归用全当归，全当归既可以补血又可以活血，但是也可以根据自己的需求来改变。
当归煮鸡蛋当归要吃下去吗
建议适量服用即可。
当归煮鸡蛋一般会煮20-30分钟，这种情况下当归的药效成分基本都已经溶解到水中，吃当归煮鸡蛋喝汤水，吃鸡蛋即可补充营养、达到良好的药效，不过当归中也还有部分药效成分，不介意当归的药味，可以适量食用，但不可吃多，因为当归润肠通便作用好，多吃易腹泻。
当归煮鸡蛋可以天天吃吗
不可以。
1、当归煮鸡蛋营养价值高，每天食用身体无法完全吸收这么多营养，不仅药效不好，而且十分浪费材料。
2、当归煮鸡蛋属于温补食品，天天吃容易增加体内的燥热之气，使人出现上火等不适。
建议根据个人的体质决定，一般一个星期吃2-3次，但是如果吃了当归煮鸡蛋以后有上火的症状，建议可以适当的延长一些时间，一个星期吃一次，一个月吃四次就可以了。
