羊肉是非常好吃的食物，冬天很多朋友喜欢炖羊肉汤喝，可以防寒保温。羊肉汤的做法也是非常简单的，接下来介绍炖羊肉汤的方法，小编只放三种调味料，而且这样是非常好吃。接下来就跟着养生知识网一起学习羊肉汤的做法以及女人喝羊肉汤的好处吧！
羊肉汤的做法及配料
1.准备羊肉，把羊肉浸在清水里，大约2小时换一次水，换3次水就差不多了。然后，将羊肉直接放入锅中，将清水放入锅中，放入清水中，将生姜、葱、料酒等食材热烫羊肉，水沸腾2分钟后取出羊肉，此时羊肉表面变色，取出冷却即可。
2.从锅里烧水，在锅里加入生姜、葱等食材，把羊肉直接放入锅里用大火炖，用大火煮水后，变成小火慢慢煮。羊肉炖的时间可能有点长，至少炖两个小时。两个小时后，打开锅盖就能闻到羊肉的臭味。
3.在锅里加入食盐、味精、黑胡椒等调味料煮20分钟左右，充分味道羊肉汤和羊肉。最后撒点香菜就可以出锅了。
以上是炖羊肉汤的方法，炖羊肉汤时，其中唯一的调味料是盐、味精和黑胡椒，这三种调味料炖汤是必不可少的，其他调味料不需要增加，增加会影响羊肉汤的口感。炖羊汤时不建议加葱。葱的味道没有香菜的重量，香菜可以掩盖羊肉的大部分臭味，所以香菜是最适合羊肉汤的菜。
女人喝羊肉汤的好处
1.促进牙齿和骨骼的生长发育
① 羊肉汤可以促进牙齿和骨骼的生长发育。因
② 为女性怀孕期间和青春期需要很多营养物质的补给，特别是钙。
③ 羊肉汤含有丰富的钙，可以在饮食后补充钙。牙齿和骨头的主要成分是钙，吃骨头汤能促进骨头的发育。
④ 同时还可以预防骨质疏松，有利于女性生长，怀孕的女性喝羊肉汤有利于胎儿的发育。
2.改善食欲，有滋阴补阳
女性喝羊肉汤有助于改善食欲，有滋阴补阳的效果，对身体非常滋养，特别是脾胃功能差的人适合多吃羊肉汤调理身体。
3.健脾养胃、补血活血的效果
女性经常喝羊肉汤可以改善贫血，女性容易出现血气虚弱的症状，羊肉汤含有丰富的铁质，被人体吸收利用后，改善贫血的症状，颜色变红，同时改善贫血的症状。
4.有效补充身体所需的能量
羊肉中含有大量氨基酸、脂肪、钙离子和铁离子，可以补充女性新陈代谢所需的多种矿物质和氨基酸。
