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小孩可以吃蕨菜吗?

来源: 更新时间:2022-09-26 00:01:39
The Beginning

小孩可以吃蕨菜吗?

可以吃蕨菜,但不宜多吃

蕨菜作为野菜,有其独特的功效作用,蕨菜对孩子是非常有好处的。它可以用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒和杀菌清炎的作用。

注意:

蕨菜对孩子身体大有益处,但是小孩吃蕨菜要控制食用量,如果是脾胃衰弱和消化不良的孩子就不适合吃蕨菜。

小孩可以吃蕨菜吗?1

小孩吃蕨菜的好处

1、蕨菜富含纤维和钙,有止咳的效果,有利于缓解小儿哮喘症状。

2、中医认为,蕨菜拥有清热化痰、降气滑肠、健胃的效用,对小儿健康很有利。

3、蕨菜的粗纤维能增进胃肠蠕动,民间经常使用蕨菜医治小儿泄泻、痢疾及小便淋漓。

4、蕨菜粉,能起到补脾益气的作用,加强小儿抗病本领。

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小孩吃蕨菜注意事项

1、新鲜的蕨菜在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味

2、蕨菜性寒,脾胃虚寒者要少吃或者不吃为宜。

3、蕨菜中含有原蕨苷,而对于原蕨苷的毒性和限制剂量,国际上目前尚无明确标准,所以食用时要注意。

小孩可以吃蕨菜吗?3

小孩吃蕨菜怎么选

挑选蕨菜时,可以看叶子,蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。选择茎肥色紫的蕨菜最嫩,茎干细绿色的就有些老,不好摘。

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