The Beginning
菠萝的果肉不仅爽脆可口，而且味道还十分酸甜适中又多汁，其纤维比较嫩能入口化渣，此外菠萝自身还会散发出浓浓的香甜味，非常吸引人，再加上菠萝营养全面丰富，食用之后对身体是非常有帮助的，所以有家长问，小孩子能不能吃菠萝？
小孩吃菠萝最好要慎重，特别是一些有过敏体质的孩子，因为菠萝中含有一些会引起小孩过敏的成分，致使小孩出现口腔发痒、头痛、腹痛、恶心甚至呕吐的情况，严重的还会诱发荨麻疹等，一旦家长没有及时发现处理，过敏症状有可能会导致孩子有呼吸困难，甚至出现休克，所以小孩要吃菠萝最好等2岁以后再尝试。
对于菠萝这类容易过敏的水果，家长给孩子吃的时候，可以先试着煮熟了给孩子吃，因为菠萝蛋白酶在45到50摄氏度的时候，它会逐渐地开始变性，加温到100℃的时候 它就可以造成一些酶的破坏 ，减少对孩子造成过敏的机会，而且煮热之后菠萝的口感会更加好，适合小孩吃。
如果有过敏体质的小孩，在第一次菠萝的时候就要小心了，最好先给一小块给小孩吃，观察两小时看看小孩是否有出现过敏症状，如果有出现皮疹或过敏症状，那么就不能让小孩吃菠萝了，如果没有过敏症状，是可以给小孩继续吃，不过每次吃的时候还是要控制好量，不宜吃太多，避免对胃肠造成负担。
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