The Beginning
陈皮的功效和作用
陈皮，又叫新会皮、橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、柑皮、广陈皮。陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。中医学认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。需提醒的是，陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。
孕妇能吃陈皮吗能吃
陈皮可以刺激胃液分泌，改善消化，对孕期的恶心呕吐有疗效。气虚体质，阴虚体质的准妈妈不宜食用。外面买来的陈皮含有一定的糖分，准妈不要吃多哦。
同类能吃食物：
- 白豆/粽子/葵瓜子/蚕豆/月饼/
产妇能吃陈皮吗能吃
陈皮可以刺激胃液分泌，改善消化，但气虚体质，阴虚体质的产妇不宜食用。其实陈皮还可以泡水喝，不过不要喝多，经过加工后的陈皮最好不吃。
同类能吃食物：
- 白豆/清汤/花生/葵花籽/方便面/
哺乳期能吃陈皮吗能吃
哺乳妈妈可以吃，陈皮具有理气健脾、调中、燥湿、化痰的功效。用陈皮来煲汤是不错的，哺乳期喝多点汤水奶水更加充足呢，当然也不是所有汤都能催乳的。
同类能吃食物：
- 抄手/血豆腐/奶糖/饼干/鸭脖子/
婴儿能吃陈皮吗能吃
但不能直接给孩子吃，可泡陈皮水给孩子喝，有止咳化痰的功效。或者用陈皮熬点粥给小宝宝吃，这样宝宝也更容易接受，而且陈皮粥也比较好消化。
同类能吃食物：
- 手抓饼/血豆腐/南瓜子/馄饨/海苔/
THE END
