The Beginning
进入六月，许多“不想胖得雷同，只想瘦得精致”的人仍在减肥路上孜孜不倦。由于夏季温度升高，食量变小，不用像冬天一样靠进食来满足身体对热量的需求，许多减肥人士尝试以水果代替主食的方式进行减肥，但这种方式真的可取吗？
糖分高的水果分解碳水化合物更多
众所周知，水果中富含丰富的糖分，而所有的糖，与水结合，都会被转化为碳水化合物。当膳食中碳水化合物过多时，则转化成脂肪贮存于身体内，导致肥胖。
那么升糖指数又是一个怎样的指标呢？比如，西瓜的每百克含糖量仅在7g左右，含水量却高达94%，尽管西瓜含糖量不高，但升糖指数在水果界遥遥领先，一个普通西瓜所含的碳水含量大约等同于600g精米饭所提供的碳水，可一名普通女性每餐只需进食米饭100g。那么在减肥路上，不小心选到了升糖指数高的水果，只会越吃越胖。
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THE END
