The Beginning
高纤维、低GI
全榖类、深绿色蔬菜、黄红色蔬果、黄豆制品都富含膳食纤维,可促进肠道蠕动、帮助排便,减少宿便产生有害物质;不同颜色的蔬果含有不同种类的植化素,成年女性每天应摄取4份蔬菜、3份水果,提高肌肤抗氧化力,葡萄籽所含花青素、胡萝卜的β胡萝卜素、番茄的茄红素,都含有高抗氧化力;痘痘肌或油性肌肤的人,最好减少含糖饮料、糖果、饼干、糕点等高GI食品,避免胰岛素浓度上升,诱发青春痘生成。
美白关键─维生素C
维生素C是天然的美肌圣品,参与胶原蛋白合成,可抑制皮肤酪胺酸酶的活性,减少黑色素形成,高C水果如番石榴、猕猴桃、圣女番茄等,甜椒、西兰花、圆白菜则是高C蔬菜,凉拌料理可避免高温烹调破坏维生素C。
帮助睡眠─色胺酸
睡眠质量差,皮肤容易老化、没有弹性,色胺酸是血清素的前驱物,可舒缓神经、帮助睡眠,香蕉、牛奶、黄豆制品、家禽、蛋、海鲜都富含色胺酸,晚餐后,不妨吃根香蕉或睡前喝杯温牛奶,都能帮助睡眠喔!
拥有好气色─高铁食物
女性容易贫血,铁质一旦缺乏,体内红血球无法运送营养及氧气到全身,无法拥有好气色,平常不妨多吃高铁蔬果,如红凤菜、红苋菜、紫菜、葡萄、樱桃等,以及非基因改造黄豆制品及鱼类、牛肉、鸡肉等优质蛋白质。
吃水补水营造水嫩肌肤
别忘了女人是水做的!人体70%是水分,各组织器官仰赖水分运作,包括消化代谢、排泄废物、维持体温等,肌肤是否具有弹性、光泽,也扮演重要的角色,建议每天饮用1500~2000c.c的水,不要等到口渴才喝,每1~2小时即需补充。
THE END