The Beginning
菠萝蜜可以做什么甜品：菠萝蜜奶昔
材料：菠萝蜜适量，纯牛奶250ml。
做法：菠萝蜜去核，放入料理机杯内，加入纯牛奶250ml，以低速30秒打匀就可以喝了。
菠萝蜜可以做什么甜品：菠萝蜜慕斯
材料：消化饼干160g，黄油80g，淡奶油450g，糖60g，吉利丁片20g，凉水适量，新鲜菠萝蜜150g，冰糖适量，圆形蛋糕模8寸，吉利丁片10g，水适量，菠萝蜜果酱两汤匙。
做法：
1、将菠萝蜜加水打成泥，倒入锅里加入冰糖，熬制成菠萝蜜果酱。
2、饼干捣碎，加入黄油拌匀，倒入蛋糕模里，用汤匙压紧，放入冰箱冷藏待用。
3、将吉利丁片用冰水泡软，加适当凉水隔温热水化开，倒入熬制好的菠萝蜜果酱和糖粉，然后打发淡奶油至7成发，倒入所有材料混合，放入冰箱冷藏一夜。
4、融化吉利丁片放入果酱，倒入冰冻一夜的慕斯上，继续冷藏2小时左右即可。
小贴士：个人觉得打发奶油的时候可以打发至7分8分更好吃些。
菠萝蜜可以做什么甜品：百香果菠萝蜜饮
材料：百香果4个，蜂蜜适量，菠萝酱一大勺。
做法：
1、取出百香果果肉放入杯中，加入一大勺菠萝酱，冲入温开水约250ml，搅拌均匀。
2、根据个人喜好，加入适量蜂蜜，调匀即可。
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THE END
