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【山药猪肝粥怎么做好吃】山药猪肝粥的做法大全

来源: 更新时间:2022-03-10 20:01:27
The Beginning

山药猪肝粥怎么做好吃:山药猪肝粥

材料:大米150g、山药100g、猪肝50g、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量。

做法:

1、猪肝洗净切片,放入大点的容器继续慢慢冲洗,用手轻轻淘,尽量使血水全部漂净,再在清水中浸泡15分钟,再冲洗干净,捞起沥干,依次加入盐、生抽、生粉腌制;山药洗净切块。

2、大米淘净,按平时熬粥的比例加水烧开后,关小火慢熬。

3、至米开花,加入山药继续熬煮至米粥浓稠,山药绵软。

4、加2汤匙橄榄油调匀。橄榄油营养丰富,清淡,色靓,并有种独特的清香,极适宜加在粥中食用。

5、一片一片地快速把猪肝浸入调好味的米粥中。注意不要搅动,否则会洗掉猪肝上的生粉包浆,使之变老。

6、装碗。

小贴士:山药健脾养胃,助消化,补气血,属于高营养,低热量的保健佳品;猪肝适宜补血。

山药猪肝粥怎么做好吃

山药猪肝粥怎么做好吃:猪肝瘦肉山药粥

材料:猪肉30g、猪肝100g、山药50g、油适量、盐适量。

做法:

1、猪肝洗净切片用水泡10分钟,中途换2次水。

2、猪肉切片,山药去皮切丁。放搅拌杯里。

3、盛两碗粥到高压锅里,一边搅拌一边煮。

4、煮至细稠。

5、把泡过的猪肝捞起也放到搅拌杯里。

6、连接电源搅拌成泥。

7、把混合泥倒下粥里。

8、放适量油和盐,一边搅拌一边煮至材料熟透。

9、完成。

小贴士:猪肝补血,山药健脾。

山药猪肝粥怎么做好吃

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THE END

TAG:猪肝  山药  怎么做  生粉  好吃  

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