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【秋季补肾食谱】秋季吃什么补肾秋季补肾吃什么好

来源: 更新时间:2022-03-13 10:01:36
The Beginning

秋季补肾食谱:黄花菜海带牛尾汤

材料:牛尾骨两大块、干黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。

做法:

1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次

2.、牛尾骨浸泡后洗净。

3.、冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。

4.、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

5.、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。

秋季补肾食谱

秋季补肾食谱:滋补鲫鱼煲

材料:鲫鱼500克、白萝卜250克、蛤蜊250克、豌豆苗30克、大葱5克、姜4克、盐3克、料酒3克、胡椒粉2克。

做法:

1、将鲫鱼去鳞、去内脏洗净。

2、萝卜切丝。

3、豌豆苗、蛤蜊洗净。

4、大葱洗净切花;姜洗净切片备用。

5、将蛤蜊放入沙锅底部,再放入鲫鱼、萝卜,加入适量清水、葱花、姜片,用旺火烧开。

6、打去浮沫,用慢火炖至熟烂。

7、加入盐、料酒、胡椒粉调味,撒上豌豆苗即成。

秋季补肾食谱

秋季补肾食谱:北芪党参煲鸡肾

材料:鸡肾400克、鸡肉200克、北芪、党参、花菇2朵、柠檬少许、香葱花少许、精盐1小匙、胡椒粉少许、清水12杯。

做法:

1、鸡肾洗净,鸡肉切块,一同放入沸水中汆烫备用。

2、花菇浸软洗净,去蒂,北芪、党参分别洗净待用。

3、煲内注入清水烧沸,放入所有原料大火煮滚,再小火慢煲1小时,下入调料、柠檬续煲,待入味后撒入葱花即可。

秋季补肾食谱

秋季补肾食谱:茄汁焖牛肉

材料:牛肉250g、胡萝卜2根、土豆1个、番茄酱4汤匙、盐2g、黑胡椒粉2g。

做法:

1.、牛肉洗净切2cm见方块,胡萝卜和土豆分别切滚刀块。

2.、牛肉中放入盐和黑胡椒粉。

3、将牛肉抓匀,腌制15分钟。

4.、在高压锅中放入牛肉。

5.、加入土豆和胡萝卜。

6.、放入番茄酱后拌匀,大火加热至高压锅活塞晃动,转中小火继续加热5分钟后熄火,焖10分钟放气后即可。

秋季补肾食谱

秋季补肾食谱:白果莲子糯米乌鸡汤

材料:竹丝鸡1只、白果15克、莲子肉30克、胡椒3克、糯米30克。

做法:

1、竹丝鸡洗净,去内脏,滴干水。

2、白果仁、莲子肉、胡椒洗净,与浸洗过的糯米一起放入鸡肚内,用线缝合,放入炖盅内。

3、加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。

秋季补肾食谱

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THE END

TAG:秋季  食谱  放入  胡椒粉  牛肉  

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