The Beginning
橘子是很多人爱吃的水果,它颜色鲜艳,酸甜可口,老少皆宜。但是在吃橘子时,却有一个不好的习惯,就是吃掉橘子瓣,把橘子皮当废物一样随手丢掉,殊不知丢掉的可是一个宝贝。那么新鲜橘子皮能吃吗?
新鲜橘子皮能吃吗
不能。
有些人听说陈皮是橘子皮晒干制成的,就认为新鲜的橘子皮也有相同的功效。但是,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜桔子皮泡水就不同了,由于鲜桔皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。更别说没有经过处理,表面带有农药和保鲜剂的橘子皮了。
橘子皮是药材吗
橘子皮不是药材。
首先我们需要了解橘子皮不等于陈皮,橘子皮要经过晒干炮制后才是陈皮,需要放置击年后再入药,而且皮陈的越久越好,陈皮是一味理气、化痰、健胃的中药,可以用它代茶饮,能清热化痰。
橘子皮有什么功效
1、橘子皮止呕、帮助缓解积食
这个是真的,橘子皮真的是一种很好的止呕食材,尤其是对于刚刚怀孕的女性有很好的帮助缓解身体不适,尤其是恶心想吐的症状非常的有帮助。其次是如果你积食了消化不良,可以用橘子皮泡水喝,很快不适的症状就会消失,在食疗药膳学中它的确可以帮助食物消化。
2、橘皮暖胃可以泡脚
橘皮属于药食同源的食材,没错你可以适当的选择橘皮泡脚,坚持一段时间是可以达到暖胃的功效。橘皮性温可以帮助暖胃,同时其挥发性的香气可以帮助缓解脚部异味。
3、橘皮做甜品
是的,经常会在甜品中吃到橘皮,这是因为它可以用来做蛋糕,帮助综合味道,让蛋糕没有那么油腻,整体让蛋糕香甜可口,美味无穷。
4、橘皮茶
橘皮做成橘皮茶非常的适合,可以化痰止咳,效果非常明显,选择橘皮适量搭配适量茶叶和薄荷少量,用开水冲调代茶饮,如果你是久咳的朋友建议坚持这道茶饮一周左右,症状会明显减轻甚至痊愈。
THE END