随着生活水平的提高,饮食的改善,高脂肪的食物摄入增多,高血压高血脂的患者也随之增多。山楂富含多种营养物质,主要功效就是健胃消食,那么山楂可以降高血压吗?山楂怎样吃降血压呢?
山楂可以降高血压吗
山楂可以辅助降血压。
山楂药性微温、味酸甘,有健胃消食、活血化瘀、调经止痛的功效,主治饮食积滞、脘腹胀痛、痛经经闭、产后腹痛和恶露不尽。山楂中含有的山楂黄铜和三萜稀酸能够起到降血压的作用,山楂中的三萜稀酸能增强心搏能力,增加冠状动脉血流量,所以山楂可以辅助降血压。
山楂怎样吃降血压
山楂芹菜粥
原料:山楂20克,芹菜100克,大米100克
做法:将大米放入锅中加1000ml水,置武火上烧沸后再用文火煮30分钟,下芹菜、山楂,再煮10分钟即可。
木耳山楂粥
原料:木耳5克,山楂30克,粳米50克
做法:将木耳浸泡、发透、洗净,与山楂和粳米放入砂锅中,加水500毫升,用武火煮沸即可。
山楂降血压的注意事项
不宜空腹食用
山楂含有大量的酸性物质能促进胃液的分泌,空腹食用会加重对胃肠道的刺激,易引起胃痛、胃酸和胃溃疡。
适量食用
很多人觉得山楂能够降血压那我大量食用山楂血压就会降下去了,这种想法其实是错误的。山楂只能辅助降血压,血压较高者还需要药物、饮食、运动相结合,山楂对胃的作用较大而且含有较多糖分,大量食用对身体不益。
脾虚胃弱者不宜食用
脾虚胃弱者食用山楂容易加重病情,山楂中的酸性物质作用于胃,可以加速胃液的分泌,脾虚胃弱者食用山楂会造成肠胃不适。
孕妇慎用
山楂活血并能收缩子宫平滑肌,孕妇食用易导致流产。
牙病患者不宜食用
山楂含有大量糖分,而且山楂中的酸性物质能辅助牙釉,不利于牙齿的生长。
辅助降血压的药膳
菊槐绿茶饮
原料:杭白菊、槐花、绿茶各3克
做法:将杭白菊、槐花与绿茶混合均匀,一起放入茶壶中,倒入沸水冲泡3分钟即可。
莲心玉米须茶
原料:莲子心5克,干玉米须3克,冰糖适量。
做法:玉米须洗净,沥干备用,加入清水的锅中放入玉米须,用大火煮沸转小火煎煮3分钟。将玉米须汁倒入盛莲子心的茶壶中,加盖闷泡3分钟,加冰糖调味即可。
天麻煮豆腐
原料:天麻10克,豆腐250克,鲜汤适量
做法:将天麻切碎,加水煮沸,放入豆腐及鲜汤,煮熟后调味即可
麦地水鱼
原料:水鱼500克,麦冬、熟地各10克,黄酒、盐、姜、葱各适量。
做法:水鱼宰杀去内脏洗净,放入盘中,加麦冬、熟地及各调料,上笼清蒸至烂熟即成。
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