黑豆都是大家熟悉的食物。正确地吃黑豆，它也能帮助你长头发。但吃黑豆也要搭配其他食物，比如桑葚芹菜黑豆饮料、首乌芝麻黑豆饮料、黑豆莲藕鸡汤等；接下来跟着养生知识网一起看看黑豆生发的正确吃法吧！
每一种食物都有它的营养价值和养生的方式方法，要懂得如何使用，如何合理搭配。黑豆是一种常见的保健食品，营养丰富。我们来看看黑豆的一些治疗方法，可以让你的头发乌黑亮丽。
黑豆生发的正确吃法
1.桑葚芹菜黑豆饮料:
做法：
① 黑豆、桑葚各20g，芹菜30g。
② 将黑豆和桑葚芹菜洗净，一起放入锅中，加入适量的水，煮至黑豆熟烂。
③ 一天两剂，早晚服用。
功效：具有养血滋阴、生发乌发的功效。适用于脂溢性脱发患者。
2.首乌芝麻黑豆饮料:
做法：
① 黑豆20克，制首乌、黑芝麻、黄芪、阿胶15克，白术、桂圆12克，红枣9克，蜂蜜适量。
② 水煎取汁，加蜂蜜饮用。
③ 每天一剂，不喝茶。
功效：具有滋补肝肾、益气养血的功效。适用于斑秃患者。
3.黑豆莲藕鸡汤:
做法：
① 黑豆150克，莲藕500克，老母鸡1只，红枣4个，生姜5克，精盐适量。
② 将黑豆放入铁锅中炒至豆皮裂开，用清水洗净，晾干备用；
③ 老母鸡宰杀去毛、内脏、脂肪油，洗净备用；莲藕、红枣、生姜分别洗净，莲藕切块，红枣去核，生姜剃度切片备用。
④ 将汤锅加热，加入适量的水，用武火煮沸，加入黑豆、老母鸡、莲藕、红枣和生姜，用中火继续炖3小时左右，加入适量精盐。
功效：滋补肝血、乌须黑发的特效。适用于脂溢性脱发患者。
4.首乌黑豆酒:
做法：
① 熟首乌90克，熟地45克，生地45克，麦冬45克，枸杞子30克，牛膝30克，当归30克，女贞子30克，黑豆60克，白酒2500毫升。
② 将上述原料捣碎，装入布袋，放入容器中，加入白酒，密封，浸泡15天以上，去渣，过滤。
③ 每天两次，早晚各服用20毫升。
功效：具有滋补肝肾、生发乌发的功效。适用于年轻脱发、白发患者。
黑豆的营养成分作用
① 黑豆的主要成分是蛋白质和维生素，其中E和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。
② 众所周知，维生素E是保持年轻健康的一种非常重要的物质。
③ 黑豆皮是黑色的，含有花青素，是很好的抗氧化来源，可以清除体内的自由基。
④ 特别是在胃的酸性环境下，有很好的抗氧化作用，可以美容，增加肠胃蠕动。
⑤ 黑豆富含维生素E和VE，也是抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持年轻健康。
⑥ 黑豆中粗纤维含量高达4%。经常食用黑豆可以提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘。
