The Beginning
车厘子
升糖指数 (GI):20
升糖负荷 (GL):6
车厘子含有大量的抗氧化剂和钾,可促进免疫系统。不过要留意,选购罐装的车厘子时,要留意产品有没有加入糖份。
葡萄柚
升糖指数 (GI):25
升糖负荷 (GL):3
葡萄柚含有的维生素C,超过每日建议维生素C摄取量,营养十分丰富。不过大家要小心,葡萄柚有可能影响某些药物效用,因此进食前要先咨询医生意见。
杏桃干
升糖指数 (GI):32
升糖负荷 (GL):9
当你少量食用时,杏桃干会是一个不错的选择。杏桃经晒干后,碳水化合物含量会稍为变高。不过含有每日建议铜摄取量的1/4,并含大量维生素A和E。
梨
升糖指数 (GI):38
升糖负荷 (GL):4
带少许甜味的梨,连皮吃,就已经可以提供每日纤维建议摄取量的20%。
苹果
升糖指数 (GI):39
升糖负荷 (GL):5
苹果脆的口感,加上香甜的味道,十分受欢迎。加上,苹果可有助促进肠道的益菌。
橙
升糖指数 (GI):40
升糖负荷 (GL):5
橙可促进你的维生素C,并且含有大量健康纤维。
李子
升糖指数 (GI):40
升糖负荷 (GL):2 (李子干的升糖负荷为9)
当你进食李子干时,要小心注意进食份量。干果失去水份,会含更多碳水化合物。
草莓
升糖指数 (GI):41
升糖负荷 (GL):3
1杯的草莓,维生素C含量,相比一个橙还要高。其他的莓类一般都含低的升糖负荷,或对血糖有益。
桃
升糖指数 (GI):42
升糖负荷 (GL):5
桃平均只含68卡路里,并含有10种不同的维生素,包括维生素A和C。
葡萄
升糖指数 (GI):53
升糖负荷 (GL):5
你可连皮进食葡萄,摄取健康的纤维。而葡萄也含充足维生素B-6,可支持脑部功能和情绪荷尔蒙。
THE END