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小孩立冬后吃什么好

来源: 更新时间:2022-03-03 00:01:36
The Beginning

羊肉

说到驱寒暖胃的肉类,我们首先想到的就是羊肉,能补气血,也能缓解风寒咳嗽,是冬天的最优补品之一。

过去,北方的人为了抵御寒冷,每到了冬天便大量食用羊肉,直到现在,我国的优质羊肉也基本都产于北方。

在寒冷的冬天,来一顿羊肉火锅,美味又驱寒!

黑豆

黑豆的蛋白质多,脂肪少,植物纤维素多。冬天人们外出活动少,体内积攒的脂肪、胆固醇,可以交给黑豆来“消化”。

对女性来说,黑豆还可以延缓衰老,美容养颜。煮粥的时候撒一把黑豆进去,能给人体补充不少微量元素。

黑豆的吃法也比较多样,可以煮着吃,也可以打豆浆喝。

香菇

平时我们把香菇当作食材,更准确的说,它是一种药材,有补虚、降血脂血压的功效,平时做菜我们喜欢加点香菇进去,能提味也能健脾。

冬天天气冷,人们比较户外活动少,香菇还能起到缓解疲惫、神气衰弱的作用。

狗肉

我国民间素有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说,狗肉不仅味道鲜美。

而且具有温补肾阳、提高人体免疫力、驱寒的作用,因此民间又有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”的说法。

一般来说,在冬季吃狗肉是最好的,可以增强人体的抗寒能力,减少感冒,特别是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉,具有大补的作用。

鸽肉

俗语都有说“一鸽胜九鸡”,鸽子肉的营养一直为人们认可,有壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩等功效。

且易于消化,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

鹌鹑肉

民谚有“要吃飞禽,还是鹌鹑”之说。的确,鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素食物,可与补药之王人参相媲美,对胖人来说是理想的肉食品种。

医学研究证明,鹌鹑所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,有抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。

牛肉

凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。

牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

THE END

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